
余った端切れにあんこを入れて餡パイも作りました。
今日は試食用がおおくて、
午後は、まずは焼きたて白パン、次に、抹茶のオペラ、
そして、ガトー・バスク、最後にこの餡パイと
なんと4種類も試食がありました。
ないときもありますがあるときはこんな感じです。
午前中は、紅茶のケーキ、白パン、抹茶のオペラでした。
ガトー・バスクはお出しするのをすっかり忘れてしまいました。
この餡パイ、3個残っていたのですがあっけなくなくなってしまいました。
クリスマスケーキは自分の手作りで~。
今年も手作りクリスマスケーキ

をします
今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
ブッシュドノエル 2500円
デコレーションがメインです。
去年の
クリスマスケーキ
こちら。
小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も

です。
中学生以上は保護者がいなくても

です。
ご予約は、
Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキのレッスン(4500円)が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加

です。
その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り

です。
参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。