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ショートケーキのレッスン

2009-11-24 | sweets




今回は、特にナッペの練習でしたが、
二回目なのにとても上手にナッペできました。

私はナッペに関しては一切手を出していません。

側面もトップも数回でめちゃくちゃ上手に出来ましたよ~。

今日は、昨日やいたジェノワーズで

余りものでデコしてみようと思います。

シンプルなものは、一度に沢山食べれます。

このケーキだと、1/4切れは軽くいけますよ。



クリスマスケーキは自分の手作りで~。

今年も手作りクリスマスケーキをします

今年は、12月23日 24日  10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
   

デコレーションがメインです。

去年のクリスマスケーキこちら。

小学生 高学年からお母さんと一緒に参加もです。

中学生以上は保護者がいなくてもです。

ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
 


なお、Luckyで  すでにショートケーキとマカロンのレッスン(4500円)が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加です。

その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰りです。 

参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。