ようこそフラワーケーキ教室のLuckyへ！
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うっ、美しいですね～。
けどRさん、まだ納得いかないらしく、
また同じレッスンの予約をして帰られました。
十分上手やけど。。。
Nさん、初めての絞りに苦戦されましたがこのできばえ!!
20日のクリスマス用の飾りを作るときに参加したい!!
と言うことで本日のレッスンを申し込まれました。
私の気になるオーブンを購入されたということで、
今度お宅にオーブン使用に伺うことをお願いしました。
パン生地は家から仕込んでいきますね。
楽しみ～。で、カンパーニュのレッスンを受けたいということでした。
今回、粉を変えたらとんでもなく膨らんでしまいました。
型の高さを超えてしまいました。
勿論BPは使いませんよ。
一番高いとこで7cmありそうな勢いでした。
カット面も。気泡も均一で美しい。
二段でしたのですがこの高さですよ。
Nサンが、Yさん、どうしてるのかな～ときにしていましたよ。
クリスマスケーキには参加して欲しいですね～。Nサンも来たいそうですよ。
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキ
をします
今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
ブッシュドノエル 3000円
デコレーションがメインです。
去年のクリスマスケーキ
こちら。小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も
です。中学生以上は保護者がいなくても
です。ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキ（4500円）とマカロン（3500円）のレッスンが終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加
です。その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り
です。20日とクリスマスケーキ作り、両方に参加したい方も
参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
さんは「沢山失敗することはいいことだよ～」
と
