ショートケーキのレッスン

昨日のショートケーチのレッスンは・・・
無謀にも脂肪分４８％でやり遂げました。

目くらまし光線でぼそついたところは見えないようにとっていますが～

Eさんて、ナッペが上手なんすよ。
はっきし言ってわたすより上手なんすよ。

絞りがちょっとまだ特訓必要ですが、
なんかやっとった?
左官屋のバイトとか?ってききたくなるくらいめっちゃ上手なんで
あんまし、いらんこといわんほうがええんちゃう？って位よ。

ちょっとだけジェノワーズの分量変更した。
めっちゃ柔らかで美味ひかった。

Eさん、混ぜ方も上手やったわ。

みんな飲み込みはえ～な～。




今朝採れ野菜。玉ねぎは密集地で隣とくっついていたので小さいけど収穫。

枝豆もしようかと種まではかっている。

芋も気になるがつるが１０本売りなので躊躇している。
Nさんんちは農家なので芋のつる２～３本分けてくれないか聞いてみようっと。

無駄が嫌いな私。勿体無い病やし。