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食パン

2010-05-29 | bread
計量、捏ねスタートから2時間半で焼きあがった、パンチなしの食パン。
この時間で食パンがでけるなら私的には

はるぶれ230g



最近成形を適当にやりすぎていたので今日は丁寧にやってみた。



ここんとこが好き~

さてこれから私の朝サンドを作るべかな。。。