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アイシング

2010-06-16 | sweets
今月25日に馬嶋屋に注文します。
一緒に注文して欲しい人はメールください。


27日にプレゼント用のウェディングケーキのレッスンをするので

その飾りを作っておく。

特殊絞り口金を沢山購入したので

それも試しておく。

だってね、口金販売しときながら絞ったらどうなるのかの画像が無いわけ。
口金だけ見て仕上がりを予想するのはムズイで。

けどこのアイシング、粉糖と水とメレンゲ粉をミキサーで混ぜるだけなんで超
超簡単。
メレンゲ細工より簡単。
だって後は乾燥だけなん?
焼かんでええんよ。

ま~でも、今年のサンタもメレンゲ細工でイコ。


何かちょっと色が、薄い感じに仕上がったけど、
けばいよりはましか。
この3点絞り口金が妙に気に入った。
1回絞ると3点が出るわけ。

写真だと似たような絞りに見えるが
口金は全く違うのだ。

アイシングだとうまく絞れても
コレが生クリームとなると急にむずくなる。

しかもプレゼントの本番は7月だと。。。
ぅ~む、生クリームは止めて、バタークリームにしようか。



側面にデコりたいが、側面だと落ちるかもセンナ。

この性格でたまに可愛げなことすると

「なんしよん?」って言われそうだけど、

こういうのを喜ぶ人が仕事相手なんで
しゃ~ないんよ。

基本、私は可愛げ~なのにはあんまり興味ないんだけどね。

先日のギモーブのレッスン

2010-06-16 | sweets


Mさんが家で上手にカットして、
画像を送ってくれました~。


もう少し粉はふるい落とした方がよかったかな?


昨日はのなか、本屋に立ち寄った。
運動後でお腹がすいていたので、立って探してるうちに
やばっ、何か食べないと低血糖気味やわ。
と思って、店内にあるcafeショップでサンドウィッチとソイラテを頼む。
730円。高い!高すぎる!

ちょっと糖分入れてから

店の人に、目的の物はどこにあるか問う。


ふふん。
『当店には置いていません』ってあんた。


だから私は、書店に行くのが嫌いなのよ。
大概、無いって言い寄る。

私が売れ戦の本じゃなく

マニアックな本を探してるって言うのは認めるけどね。
たまには中身を確認して買いたいわけよ。

表紙で騙されることもあるしね。
表紙に絵、使うならその手順もきちんと載せろやって
思うでしょ?

本は見るもんじゃなく勉強するもんやと思うてるからね。

いっつもアマゾンじゃね。
たま~に、のときもあるわけで。
って言うことで帰ってアマゾンで注文するけど、

当たり外れがあるわけよ。

ま、ここでこんなことを言ってもしゃ~ない。

とう言うことで今日昨日注文した本がきまっせ。

洋書ですけどね。


ま~どっちかというと英語の文字見てると落ち着くんですわ。
何か知らんけど、ようわからんでも英語見てると
って言うか、聞いてると落ち着くんですわ。

なので、もっぱら洋画は英語でみます。
文字は見てるけどね。

日本語吹き替えなんかとんでもないですわ。

早口で喋らんかったら、分かるものもあります。
けど数字は苦手ですね。
数字を早口で言われたらちんぷんかんぷんです。

ものすごく話が脱線しましたが。
今日は梅雨の晴れ間らしく、洗濯物二回戦目です。

ハンガーぶっ壊れたので買いに行かなきゃ。

枝豆は、無事に発芽しました。

梅雨明けちょい前に菜園に植えます。
コスモスも半分くらい発芽しましたが、にっくき団子ムシが、
食べたのもあったようです。
団子ムシはどうやって退治しよう?

アブラムシはテントウムシさんが全滅に近いほど退治してくれたのよね~。