赤ワインで煮込む。
すね肉買い過ぎ~。
炒められるんやろ??
オレガノとローズマリーをお腹につめて~。
いや~手場が美味しかったわ~。
毎年これを焼いた後、オーブンの掃除をする。
なかなか匂いが取れないのよね~。
ケーキとパン専用オーブンだからね~。
においがつくと大変。
さとさんが買ってきてくれたバゲット。
軽い!軽い~。
あ~寒い。ケーキ仕上げるのめんどくさい。
バタクリ作ってバラの花を絞って飾ろうと思うけど
寒くて身体が動かんわ。
身体温めてからじゃないと無理・・・
オフィスが使えんし、メモリーだけでレシピ印刷でけへん事 判明。
PC買うまでの年内のレッスンのレシピどないするねんって話じゃし。
あ~~~!!!!!!!
そう言えば、うちにはもう一台ノートパソコンがあったのだ~。
今 思い出した~。
いしししし~。オフィス入ってたっけな~。
その後・・
で、レシピ印刷するのに
プリンターをPCにインストールやらで
教室でちゃちゃっとするつもりが(暖房つけずに)少し時間がかかり
身体が余計 冷えてしまって
手も悴んでケーキの仕上げなんてとんでもなく
出来そうになく、
結局、転写シートでテンパリングしたチョコを
飾ろうかとか妄想だけで終わってしまった。。。
そう、毎年、クリスマスケーキが終わると
何かレッスン以外は何もするきが起こらんという
脱力感を感じるね。
で毎年 家のクリスマスケーキが遅れるわけ。
PCが壊れたという、現実逃避したいことも起こりで。。。
昨晩は、熊が出るという悪夢まで見てしまった。(とほほ)
夢でよかった。。。
以前、本当に北海道であったという人食い熊のことを
見たとき、絶対悪夢見そうだって思ったんだけどものすごく月日が経ってから
やっぱり見てしまった。
怖すぎるわ。
PCが壊れて保存していた画像も全てなくなりました。
フォトブック購入希望の方で
自分の作品をぜひ載せて欲しいと思われている方は
すみませんが、もう一度作品をお持ちいただくか、
メールで送ってください。
お手数おかけして申し訳ありませんが、
よろしくお願いします。