タイトルがどんどん(正式名称から短くなっている)
「京 YUNOHANA RESORT 翠泉」シリーズ第3弾は、
夕食!
初回にいただいた お吸い物の
美味しさが忘れられなくて・・・
再訪問。 2度目の宿泊。
ん?
味が違う。
料理長が 変わっていた。
だからといって、
がっくりしたわけではない。
あの時のお吸い物は 味わえなかったが、
新しい料理長の意気込み感じるお品に舌鼓。
ひとつの碗に 盛り付けられながら
ひとつずつ 口に入れると、
ん!
味付けが 微妙に異なる。
それぞれの素材に 味付けしたものを
あわせてる?
さすが・・・家ではできないプロの味。
団体客を受け入れない全13室だからこそ叶う
手の込んだ料理。
新しい料理長にも 餌づけされてしまう。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます