第3871話 ら〜めん工房 RISE(ライズ)

2023年10月30日 08時00分00秒 | 食べる

私の食レポって

あまり参考にならないのかな・・・

と思いながら書いた話(第3843話)に

(いいね)訪問者が多く、

このままご紹介を続けてもいいのかな?

 

美味しい塩ラーメンを求めて。

八尾の「ら〜めん工房 RISE」へ。

今度は どんな味だろう。

 

貝出汁の「河内の塩」と

海老出汁の「海老醤油」がある。

どちらも味わって・・・

私は「河内の塩」派。

 

ラーメンて 毎日食べると

ちょっと塩分が心配 なのだけれど、

「河内の塩」も「海老醤油」も

あっさり しているので

毎日 食べれるかも! と思ってしまう ww

 

※ご家族経営のあたたかさも記憶に残る。


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