ホームページには 料亭ではなく、
「料庭」。(池泉山水式庭園 青龍庭)
時節柄 部屋食を選択したが、
気になって 見学させていただく。
部屋風呂や大浴場のシャワーの位置など
なぜ、ここに? は やむを得ぬ事情?
として
宿の方の統一されていない言葉遣いや
部屋のアンケート用紙や封筒の汚れ。
お庭も趣があり、料理も美味しい!
だから、些細な もう少し が
本当 もったいない。(宿泊当時)
お部屋の価格に幅があるから・・・と慮るが、
我が家(庶民)にとって 決して安くないお宿。
ハードに甘んじることなく、さらなるソフトの強化。
学ぶべきところ多き
京料理とお庭のお宿・南禅寺八千代。(の可能性に期待)
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