今朝は、鶏のせせりの塩糀漬けでした。副菜はヤーコンソテー・梅酢漬け、蒸しサツマイモ、蕗煮物、鞍掛豆塩茹で、えのき味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米三日目)。
このブログでいつも紹介している「天栄米」と天栄村の取り組みを撮影したドキュメンタリー映画「天に栄える村」桜映画社 原村政樹監督、が八王子で本日上映されます。
東京新聞3/27 「放射能ゼロ、米作りに成功。福島県天栄村の戦い描く」
今朝は、鶏のせせりの塩糀漬けでした。副菜はヤーコンソテー・梅酢漬け、蒸しサツマイモ、蕗煮物、鞍掛豆塩茹で、えのき味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米三日目)。
このブログでいつも紹介している「天栄米」と天栄村の取り組みを撮影したドキュメンタリー映画「天に栄える村」桜映画社 原村政樹監督、が八王子で本日上映されます。
東京新聞3/27 「放射能ゼロ、米作りに成功。福島県天栄村の戦い描く」