マグロの米粉焼き

今朝は、鉄分補充にまぐろの血合い米粉焼きでした。

生姜醤油味醂に一晩漬けたので、生臭みはありませんー。

 

ほかのおかずは、煮かぼちゃ、煮干炒め、舞茸の味噌汁。

ご飯は福島の天栄米です。

昨夜、つちやryu's barというラジオ番組にゲストで呼ばれて、収録して来ました。http://ameblo.jp/ryusuke-tsuchiya/entry-12206858428.html

 

 

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