敢えて実名で晒します

以下のようなスパムメールが送りつけられて来ました。通常なら削除して終わりですが、
これに関しては送りつけて来た店主の対応があまりに酷いので、
敢えて実名そのままで晒します（赤文字はルリがつけた注釈です）。
※店のブログの記事にコメントする形でやんわりとクレームを書き込んだところ、削除するだけで一切の謝罪なし。
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博多製麺大河と申します。
 
突然のメール失礼いたします。⇒いやほんと、失礼です。
 
ご不要の際は削除いただければ幸いです。⇒むしろ晒してあげます。その方が宣伝になるでしょ？（笑）
 
今年３月に南森町駅の近辺でオープンいたしました。⇒大阪は遠い・・・。
 
現在　ラーメンウォーカーで１位にランキングされています。⇒だから？
 
→　 http://ramen.walkerplus.com/area/osaka/
 
食べログの評価はこちらです
 
→　http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27056057/
 
 
国産豚を強火で一昼夜煮込み、豚骨のうまみを最大限に引き出した
濃厚な豚骨スープに、秘伝のタレでじっくり煮込んだ口の中で蕩ける
絶品のチャーシュー⇒まあ、この手の能書きは珍しくもありません。本当かどうかはともかくとして・・・。
 
手間を惜しまずじっくり作った自家製マー油に秘伝のタレ
とこだわりの味が自慢です。⇒能書きは立派でも人間としてダメでしょ。
 
是非一度ご賞味いただけましたら幸いです。⇒さすがに大阪は遠いです（笑）。
 
博多製麺　大河　http://tigermen.seesaa.net/
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総評
いい気になってんじゃねぇっ！！！

法治国家の“怖さ”

布川事件、再審無罪　発生から４４年　水戸地裁土浦支部(朝日新聞) - goo ニュース

法を執行する、あるいは番人たる人間に人生を台無しにされる危険性がこの国にはあります。
しかも唐突に・・・。ルリもいつどうなるか分かりません。

酒と肴と麺の店 田村屋（東京都文京区本郷）

今日は所用があって春日まで行ったので、少し前にデフォルトを食べ損ねた
「酒と肴と麺の店　田村屋」に食べに行きました。

店内は既に結構な客の入りでしたが、１人なら全然待たずに座れたので、
すぐさまカウンター席に座り、味噌肉豆腐タンメン（１１００円）を辛さありで注文しました。

出て来たのは動物系ベースに味噌をきかせたスープに中太麺が入り、挽肉、豆腐、
モヤシ、キャベツ、ネギ、小松菜、ニンジン、ダイコン等の野菜が入った一杯でした。

スープは味噌が前面に出つつも豆板醤や中国山椒が加わった力強い味わいになっていて、
コシがあって食べ応え十分な麺によく絡んで良い感じです。

麻婆豆腐はそれ自体でも味噌が強く出ていてスープとの親和性はばっちりで、
細かく切られた野菜がスープの中に意外とたくさん入っていました。

全体的には刺激的でありながらその土台の部分まで抜かりなく作り込んでいる事を
うかがわせる一杯で、相変わらず技術が高いなぁ・・・と思いました。