今日はちょうど今日から発売開始の限定メニュー狙いで品川駅の高輪口から左に進んだ先にある「品達」に
入っている「蒙古タンメン中本」に向かいました。とは言え、着いたのは開店３０分前で、
まだ「品達」の入口の門扉の外で待つしかありません。で、門扉開放と同時に何十人か
並んでいた人達はほぼ「蒙古タンメン中本」に・・・（笑）。ちなみに、ルリは２番目でした（爆）。
そんな訳で開店後に順次店内に案内され、本日のお目当てであるポパインド（９５０円）に
辛ゴマやっこ（２００円）、コーラ（２１０円）をチョイス。LINEクーポンでゆで玉子もお願いして
カウンター席でしばし待ちました。
出て来てのは刻みタマネギとホウレンソウを否応なしに感じさせるピリ辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チーズやら輪切りの唐辛子、刻みショウガ、ゆで玉子が乗った一杯とゴマダレのかかった冷や奴でした。
スープはそれ自体が主張すると言うより多量に入っている刻んだタマネギとホウレンソウ、ショウガによって
味が完成するといった趣きでしょうか。中本にしては珍しいスープの見た目と言い、オリジナリティが相当高いです。
麺は相変わらずの食べ応え十分な麺でスープの持ち上げも良好です。
このメニューに関しては個々の具材自体があまり主張はしませんが、
個人的にはショウガの使い方に納得しました。
全体的には変わり種だけど確かな技術を感じさせる一杯だと思いました。
