ぎょらん亭（小倉北区) ～ コッテリ、でも旨みスッキリ

この旨そうなスープ！ これは、小倉北区メディアドーム近くの「ぎょらん亭」

スープは、トンコツ１００％の「十割」、鶏ダシとのダブルスープ「二八」の２種類。

こちらは「十割」。こってりと濃厚ながら、くどさはなくあと味がとてもいい。


「二八」温玉のせは、十割にはないスッキリさが加わる。妻は、こちらが気に入った様子。


テーブルに鶏味噌らしきものが置いてあったので、ご飯を追加しトッピングしてみる。


店構えはこんな感じ。


メディアドームを越えて一つ目の信号を左折すると、すぐに見えてくる。


前々から、この店の評判は知っていましたが、わざわざ小倉まで出かけなくても
美味しい九州ラーメンの店は近くにもあるので、これまで行ったことはありませんでした。
試してみて、これが大正解！ これまで食べた九州ラーメンの中でも、かなりのレベルです。
是非、また来たいと思わせてくれる味でした。（大将が、怒りっぽそうなのが難点？？？）