バゲットように取り寄せた粉が残りわずか。
ミニバゲットや丸い形で楽しみました。
■バジル+クリームチーズ+ブリーチーズ+ローストした赤パプリカ(写真上↑)断面です。
スライスオリーブを乗せました。
■ローズマリーとハワイアンソルト
これはもう定番になってます。
断面です。
■レーズン入り
丸く成型して、焼く直前に十字のクープ(切り込み)+グラニュー糖
■ローズマリー入り
丸く成型したものの断面です。
甘みのある粉なので、砂糖なしで挑戦しました。
それでも味わいのあるパンに仕上がって、おかずなしでパンだけでも食べられます。
当分この粉は買わないのでなごり惜しく、全部一人で食べきりました(笑)