ハヤシライス弁当

先日作ったドミグラスがあるので、ハヤシライスを作りました。

熱々のフライパンに玉ネギと牛肉薄切りを入れ、ざっと炒めてドミグラスをたっぷり加えます。
トマトピュレと塩で味を整えて完成でした。
たっぷり食べてもあまったのでお弁当に詰めておきました（＾＾）




・ハヤシライス
・半熟ゆで卵
・キャベツのサラダ
・ソーセージとズッキーニのパスタ


つや出しのためにバターをひとかけら入れたのですが、不要だったと思います。
作り立てを食べるときは風味もツヤもあっておいしかったんだけど、
お弁当食べるときには冷めてるので、効果が全然でてなかった・・・orz

まぁそれでも食べたいものを食べるって、ほっとしますね（笑）