■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

『とろけるプリン』

2010-03-19 | スイーツ(お菓子)
友達とプリンの話しになった。
その電話のあとでとってもとっても食べたい気分。

そういえばお友達のブログで見たはず・・・(^^)
『豆太郎と粒太郎。ときどきペー』のやすけさん作レシピ

こんなときほんとネットって便利です。
しかもこの人のレシピなら間違いない!!失敗しないっ!!ってのがありますね。
やすけさんと友達でよかったなぁと思った日でした(爆)

ほら、このとおり!ぷりんとしてとろりとして美味しいです。



最近のお店プリンはとろりとして濃厚な同じのが多いですね。
私が思っているプリンって、クレームブリュレのタイプだと思います。
プディングというタイプではないです。
子供のころは、クレームブリュレなどは作れなかったので、市販のプリンの素を使ってました。
それが私の基本かな。
でもあれってお鍋を洗うのが面倒なので、時々プッチンプリンを買ってました。(笑)
子供のころから好きだったプリン。
今はこんなに簡単なレシピがあってほんとに幸せです(^^)



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