堀之内人道橋

以前このブログで「平成22年度から撤去工事が始まる…」と書いた堀之内人道橋。

先日　久しぶりに行ってみたら、6月7日から通行止めになっていました。

チョッピリ寂しい1枚です　

極うす海鮮せんべい （おじゃこ）

今日の東京は晴れ！

かろうじて猛暑日にはならない、34.2℃(練馬)でした。
そうは言っても、某ＴＶ局の生中継で 気温は34℃なのに路面の温度は60℃を超えていましたから、暑いことに変わりはありません。


夕方からは各地で雷注意報も出て、やっぱり夏本番　って感じ。



妖しい写真は、いただきものの「極うす海鮮せんべい」。
小田原の「こゆるき屋」という干物専門のお店で作っています。

封を開ける前は、名古屋の海老せんべいみたいなものを想像していたのですが、その薄さ　まさに羽衣！
灯りに透かして見るとその薄さがよ～く判ります！

食感は　ホント、軽くて　干物なのに噛まないうちに舌の上で溶けていく感じ…

もう1種類いただいた 「干しえび」も楽しみです♪

太打ち蕎麦 ＠手打蕎麦や おざわ

今日の東京は晴れ
朝からの強い陽射しに目が覚めてしまいました。

今年5月に10数年使っていたエアコンを入れ替えたら、「ねむリズム」とかいう 弱～い風で時々動いて、冷え過ぎずに朝までグッスリ眠れる…なんてのがついてて、比較的快眠してる日が多いんですが、朝の陽射しを遮る機能はついていないようです。

昨日(24日)で東京は4日続きの猛暑日！
気象庁によると、都心で４日続けて猛暑日となったのは、昭和５３年年（８月２１日～２４日）、平成６年（８月２日～５日）と並び過去最長で、７月では初めてだそうです。

この陽射しと予報を見る限りでは、ありがたくない記録更新となりそうです。。。



さて、写真は先日　四万六千日で浅草の飯田屋さんで どぜうを食べた後で寄った「手打蕎麦や　おざわ」



店内は黒を基調としたシックなつくりで、最近の蕎麦屋の例に漏れず天井からはBOSEのスピーカーが下がり、ジャズが流れて・・・いませんでした！
（なんでなかぁ？）

以前から評判は聞いていたのですが、実際に来たのは初めてです！

お品書を見ると、清酒はもちろんのこと、ベルギーのビールが相当充実しています♪
蕎麦屋でベルギービールっていうのも、試してみる価値はあるかもしれません。
ただ、今回はどぜうも食べ、お酒も飲んだ後だったので、それはまた別の機会に・・・　


で、お蕎麦は3種類あって、
　九割　　細切り
　十割　　生粉打
　九．五割　極太平打　から選べます。
　（下の２つは100円増し）

「初めて行ったお店ではメニューのトップをいただいてみる」という私の定石どおり、九割　　細切り。　



いや～　お見事！
繊細な細切り！　　さらに結構長めですので、「手繰る」食感もいいですね～♪　

もちろん香りも〇！

これは、他のも期待できそう！と…「粗挽き太打ざる」




ここの太打というのは、驚くほど太いんです。
厚みは２～３ｍｍ、幅が１．５ｃｍ～２ｃｍ。

「まつや」であらかじめ頼んでおけば打ってくれる「極太」と云うのがあるとは聞いていますが、実際にこれほど太い蕎麦を見るのは初めて！

この太打は、啜る、手繰るのではなく、モグモグと噛むって感じ♪　

でも、蕎麦の香りは強烈でした！



蕎麦をいただいた帰り路、大川端まで足を延ばしたら、夕日を浴びたアサヒビール本社ビルの向こうにスカイツリー！



猛暑の東京ですが、写真の中から心地よい川風が吹いてくるような　いいお蕎麦屋さんでした