アボカド載せハンバーグ サルサ・ソース

今日も東京は猛暑日

東京は4日続きの猛暑日で34.8℃！
（昨日は35.6℃…）

昨日に続いて多摩の方から雷雲が近づいてきて、また一雨来そうな気配です。
（と、書いている間に猛烈に降り出してきました！ ）


写真はキッチンOh!Wayでいただいた、「アボカド載せハンバーグ　サルサ・ソース」



「こう暑くっちゃぁ　何か　パワーのつくもんでも…」と思って、餃子の「東亭」に行ったのですが、同じ思いの人が多いのか『売切れ』で、近くのキッチンOh!Wayに行った次第。


お品書きを見ながら、「何にしようかなぁ？？」とチョッと考えて、暑さを吹き飛ばすのに相応しそうな、チョッピリ辛いサルサに！

運ばれてきたお皿の上には肉汁たっぷりのハンバーグに　よ～く熟したアボカドに、深いオレンジ色のサルサ・ソースが新鮮！

付け合せのシーザー・サラダも一緒に美味しくいただきました！