あさりおこわ弁当

ここ数日　東京ははっきりしない空模様。
傘が手放せない日が続いています。　とにかく蒸し暑い～～


下の写真のお弁当、会社の友人が出勤途中に買ってきてくれました

東京駅・新宿駅・品川駅・上野駅・大宮駅構内、鉄道博物館内「駅弁屋」で、６月から売られている夏季限定のおこわ弁当。
「国産もち米１００％」と謳っています

駅弁の包装紙をはがすと、、、、

モチモチに炊き上げたおこわの真ん中にはふっくらとしたアサリ
磯の薫りただようような気がします。