goo

あっさり細麺 「塩そば」 @前略っ! まるきゅう

今日の東京は朝から雨模様。
予報では暖かくなると云ってましたが、暖かいのは湘南など海沿いだけのようで、池袋は冷たい霧雨がシトシト降っています。


寒いので、ランチに何か温かいもの…と思って、平和通りにある「まるきゅう」にやって来ました!

チケットの販売機を見ると、新メニュー「あっさり細麺」なんてのが目に飛び込んできました♪


カウンター越に出てきたラーメンは、ご覧のとおりの「美景」

澄んだスープに こんもり盛られた白髪ねぎ。
鳳凰の尾を連想させる長いメンマの下には、大ぶりの叉焼。
なんとその下にはサービスの味玉子が隠してありましたぁ♪

スープは昆布出汁がベースになっているそうで、あっさりした塩味で、細い麺にぴったりです。


あ~美味しかった♪
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )