久しぶりの木蘭 （担々麺）

今日も東京は晴れ
明け方は氷点下0.7℃でしたが、日中は9℃台。
午前中は南寄りだったのが、午後からは北寄りの風が多いように感じます。

午前中、掃除やアイロンかけなどの家事を片付け、昼は買い物を兼ねて成増のチェーン店のうどん。


で、、写真の担々麺は一昨日のお昼に茗荷谷の木蘭でいただきました。

芝蘭の担々麺も美味しいのですが、芝蘭の麺は本場・四川風のやや軟らかめなストレート麺。
木蘭の麺は、どちらかと言えば日本の中華そばに近い細麺で、麺としてはこちらの方が（私は）美味しく感じます。

痺れる辛さの後は、杏仁豆腐がまた美味しい「木蘭」です。