肉のエアーズロック 大木屋匠 室町店

昨晩は池袋の夜回りでアップが遅くなりましたが、12日の月曜日、来月退職する仲間や、事業所の移転に伴ってチョッピリ遠くなってしまう仲間を送る名目の飲み会。 総勢８人で押しかけたのは、「肉のエアーズロック」で有名な「大木屋匠　室町店」

軽い前菜のあと　デ～～～ンと置かれた、そそり立つ絶壁のような肉塊

客（素人）は触ってはいけません。

頃合いを見てお店の方が返して、バターと、、、

ニンニクを載せて～～～・・・

ナイフでカット


中はレアの肉を、赤のワインでお出迎え～

お肉のあとは、エビ・カキ・帆立の海鮮焼きや、、、


ソーセージ（チョッピリ遊んで　アの字　）に、、、


〆は定番のもんじゃ…


１卓　４人前ですから、洗面器サイズのボールの具をしっかり混ぜて


鉄板に　ジャ～ッ～～～


美味しくいただきました

池袋で、、、環境浄化パトロール

夕べ遅くから今朝早い時間まで、チョッとまとまった雨が降りましたが、インフルエンザの流行が伝えられる東京では、ありがたいお湿りだったかもしれません。

写真は昨晩　池袋西口の町会などのボランティアさんと一緒に行った「環境浄化パトロール」の一コマ

日頃の行いが良かったのか雨に降られず、西口一帯で悪質な客引き防止などを訴えて歩きました