鄙には稀な、、、ブラウンオニオンカレー

朝の内は曇っていましたが、昼頃から日差しもあって爽やかな陽気です。
私はいつもどおりのお休みですが、ツレの休みも重なったので、西高島平のカレー専門店「ブラウンオニオンカレーファクトリー」でランチ。

『基本のカレー、特製キーマ、野菜の付け合わせ　がオリジナルスタイル。そこにミルクスープやコリアンダー、レモンの酸味などをプラスしてあなた好みの食べ方を見つけてください。それがブラウンオニオンカレーの完成形です。好みで混ぜ合わせて食べる、南インド料理のミールスからヒントを得て独自の、日本式のミールスが出来ないかと模索して作り上げました。
もちろん基本であるご飯は、日本の美味しいお米を丁寧に炊き上げチキンかつ、ヒレかつ、ロースかつは揚げたてを。…当たり前のことを、当たり前以上に他にはないあなただけのブラウンオニオンをお楽しみください。』

というカレー屋さんで　私がいただいた「3種のカレー Ｅ」は、ジャガイモ、トマト、ピーマンに余熱で完成した揚げたてチキンかつがトッピング

左手前は　ミルクスープ

デザートのヨーグルトのソルベも美味しくいただきました