「真壁」さんで…天せいろ

今日の東京は薄雲り。気温も15～6℃でいま一つすっきりしない天気です
午前中に加湿器を出したりの用事を済ませ、成増駅から歩いて6～7分の「手打ち蕎麦 真壁」さんでランチ。
最近は開店時に行かないと待たされることが多いのですが、今日はたまたま先客が入れ替わるタイミングで待たずに店内へ、、、
蕎麦前に豆腐2種盛り

大七の冷酒をいただいたあとは「天せいろ」

海老の火の通し加減もいいですね
美味しくいただきました