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佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」

今日は障がいのある人もない人もともに働く場「Caféふれあい」が「週3回」出先にも届けてくれるお弁当の日。
今週は「佐賀フェア」で、今日の日替わりメニューは佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」

県の観光協会のHPには、、、お皿に敷いたライスの上に炒めたお肉と生野菜を盛り合わせ、マヨネーズをかけたものが基本形。時代とともにそれぞれの喫茶店流にアレンジを加え、オリジナルのシシリアンライスを作り出しています。

色味は何となくイタリアンカラーですが、なぜシシリアかは謎???
博多の食堂の賄いがルーツのようですが、名前の謂れは所説あって、「隣の長崎『トルコライス』に同じ地中海の地名で対抗した…」なんてのがそれっぽくていいですね!
甘じょっぱい牛肉に野菜もあって栄養のバランスも良さそう! 調理法が簡単なため、今では家庭料理としても人気が出てきているとか
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今朝の通勤時の一コマ

池袋の改札を出て見上げるとメトロポリタンホテルの先にはちょうど半月のお月さま!

たまたま乗り合わせた西武線の車両はドラえもんでした!



今日は何かいいことあるかな!?
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