「Caféふれあい」の、、、青椒肉絲

昨日の猛烈な雷雨で一気に気温が下がって、昨夜は久しぶりに熱帯夜にはならなかったものの、コンクリートに蓄えられた熱もあって、エアコンからは解放されませんでした　

今日は障がいのある人もない人もともに働く場「Caféふれあい」が「週３回」出先にも届けてくれるお弁当の日。
暑い時ほどビタミンたっぷりに…と思って、お願いしたのは中華の定番「青椒肉絲」

レンジで温めて美味しくいただきました