朽ちていった命 －被曝治療83日間の記録－

1999年9月、東海村で起きた「バケツでウラン」＝国内最初の臨界事故後、大量に放射線を浴びた患者の83日間にわたる壮絶な闘いを描いたドキュメント。

だいぶ前にmomochichiさんのブログで取り上げられていたのですが、ことの重さに彼のブログにしては珍しく誰からもコメントが付かなかったのですが、この機会に図書館にリクエストを出しました。

「事件」（JCOのあまりに安全性を無視したマニュアルと企業内の体質を考えると「事故」ではないと思う）そのものについては、多くの報道や裁判記録などもあるのでここでは触れませんが、看護にあたった看護師たちの言葉や、放射線のために鎧の様に硬くなった皮膚にメスを入れ解剖した医師の「高線量の被曝をした患者の前では自分たちはまだ無力である」という思いなど、風化させてはいけない内容だと思いました。

日本の電気の1/3が原子力発電という事実をどう捉えればいいのか？
今さら社会全体のシステムとして電力を消費しないシステムは考えられませんが、それを支えている労働のあり方など、キチンと考えなければいけない問題だと思います。

「いのち」が軽んじられるような世情を見るにつけ、一読されることをお勧めします。

牡蠣の磯辺焼き＆お好み焼き

最近世間を騒がせているノロウィルスに苦しめられている牡蠣の養殖業者を少しでも救おうとゆ～高潔な理想に燃えて（？）、今日の１品目は牡蠣の磯辺焼きにしました。



長ネギは充分時間をかけて軽く焦げ目がつく程度にジンワリと焼いて、別にとっておきます。

次に、塩水で洗った牡蠣を温めておいたテフロン加工のフライパンに入れ、軽くお酒を振って蒸し焼きにします。（一応85℃以上になるよう注意しませう）

仕上に醤油（適量）を回しいれ、先に焼いておいたネギを戻して汁を絡め、お皿に盛り付け、海苔を散らして出来上がり♪
好みで一味唐辛子を振っていただきます。


今日のメインは　お好み焼き。

ウチのお好み焼きのキモは２点だけ。
１）粉（中力粉）は少なめ、山芋多め
２）裏返した後、余分な油をペーパータオルでよく吸い取る　だけです。

後は具材も極めてオーソドックス。
キャベツの他は、長ネギの粗みじん切り＋干し海老＋紅生姜＋切りイカ＋糸蒟蒻（あれば）の粗みじん切りくらいかな？

具材をフライパンに流し込んだ上に、大葉を並べ豚バラの薄切りを並べて、後は火加減に注意しながらお酒でも飲んでユックリと待つだけ。

コンガリと焼けたら、お好みソースと好みでマヨネーズを塗り、青海苔や削り節をトッピングし、切り分けたらば　いただきま～す

谷中散歩

昨日の寒さがウソのような上天気！
ポカポカ陽気に誘われて、久しぶりに谷中界隈に散歩に行きました。

本日のお供はEOS10DにVoightlanderのULTRON 40mm F2 Aspherical。

まず、日暮里駅を降りて覗いた佃煮屋さん。


朝倉彫塑館への道を曲がったところにあった「×××」店さん？
言われて見れば分りますが、「ブリキ」と読むそうです。


久しぶりの彫塑館で一休み。

館内にはご存知、ネコの像が沢山ありますが、作品は撮影禁止です。

景観賞をもらった塀など眺めながらの散策。。。


三崎坂（さんさき坂）では小体なオーダーメイドの靴屋さん。
残念ながらまだ開いていませんでした。


坂を下っていくと、ご存知「いせ辰」さんや、喫茶店「乱歩」




普段なら「鷹匠」で昼食といくところですが、今日はなんとなく根津神社方面へ足を延ばしてみました。すると・・・


小洒落たカフェを思わせるような造りのお店がありました。
小さな字で「讃岐饂飩　根の津」とあったので店内へ入ると、４人掛けのテーブルが４つ。
丁度昼食時のため相席でしたが、饂飩は◎！

食事を終えた後は地下鉄で後楽園へ移動して、明日の勝馬投票券を購入しました。
明日の天気も

いわゆるA級戦犯

ゴーマニズム宣言で知られる小林よしのり氏の著作を初めて読みました。
この本の出版（2006年6月30日）直後、昭和天皇の「靖国神社へのＡ級戦犯合祀に対する不快感」発言を巡って新聞各紙がそれぞれの立場で論陣を張っている時期に図書館にリクエストを入れて、最近やっと順番が廻ってきましたので、読後感を一言。。。

読み終えて、大変危険な印象を禁じ得ませんでした。
と言うのも、氏は極東国際軍事裁判＝東京裁判は、東条英機をはじめとする当時の日本の指導者たちは、国内法はもちろんのこと国際法上も、当時の法に照らして犯罪行為は行っていない。すべてはドイツを裁いたニュールンベルグ裁判でだされた「人道に対する罪」「平和に対する罪」等の事後法で裁かれたものであるから、裁判自体が無効である。との立場で書かれています。

「Ａ級戦犯とＢ・Ｃ級の区別などキチンと知らないまま、Ａ級戦犯云々ということは間違い」という点に限っては、氏の主張もうなずける点はあります。しかし、当時の日本の指導者らが法を犯していないということを強調するあまり、「日本に『Ａ級戦犯』などいない！連合国によってなすりつけられた『戦犯』の観念を払拭しない限り、日本民族の自立はないのである」と結論付けるくだりはまさに「ゴーマン」＝「傲慢」としか言い様は無い！

一体どのような過程であの15年戦争に至ったのかキチンとした解析＝論証をしないで、彼ら指導者の戦争責任無しとする点は、意識的なものであると思わざるを得ません。

ネットで「いわゆるＡ級戦犯」と検索するとAmazonなどの広告を別にして、氏の見解への賞賛のページが多いことに少々驚いています。確かにネットの世界では匿名性に裏打ちされていつ故に、右でも左でも極端な意見にシフトし易い傾向はあると思いますが、昨今の情勢を考えると肌寒い思いがしました。

握り寿司＠岩佐寿し

葛西でマグロを見たせいか、突然お寿司が食べたくなって、有明から大江戸線に乗り換えて築地にやってきました。

場内には有名店も多数ありますが、今日行ったのは波除稲荷神社に近いカレーで有名な「中栄」さんの隣の「岩佐寿し」さん。
こちらはお客さんに外国の方が多いらしく、お品書きに英語バージョンもありました。

まずはマグロの３点。


大トロもモチロン美味しいのですが、右のカジキもなかなか美味♪
続いては北寄・赤貝・海老。

（焦ってピンが甘い）

穴子が口の中でとろける。


(この後、小肌・鯵・鱸が続いたのですが、美味しさに写真を忘れました。)
濃厚な雲丹・イクラが続きます。


〆の巻物は鉄火！

マグロの中落とコオバシイ海苔の香りが口中にひろがる～

お茶を差し替えていただき、ご馳走様でした～！

家に帰ってからネットで調べたら、「有名なところは寿司大と大和寿司と岩佐寿司」だそうです。某局のTVチャンピオン築地王にもお勧めされてました。
それと常連さん風のオジサンが頼んでいた「天然本まぐろ・なかおち鉄火丼」と「貝づくし」が有名で美味しいそうです。今度行ったら挑戦してみよ～っと♪

水族園も大掃除

今日は溜まった年次休暇を消化する目的もあって、1日お休み♪
時々小雨も降る天気でしたが、新聞屋さんからもらったチケットもあったので、久しぶりに葛西臨海水族園にやってきました。

ここの目玉はなんといってもマグロが遊弋する大水槽！
ところが今日はマグロがあまり見当たりません。
???と思ったら、水槽の大掃除中のため、反対側にかたまって泳いでいました。


左手の吸盤をガラス（アクリル）に吸着させて体を安定させて、右手のウェスで一生懸命に内側を拭いていましたが、なんか手を振られているような構図！

他の水槽のお魚さんたちは普段どおり元気に泳いでいました♪

担担麺@麗江

あずま通りまで用事があったので、お昼は担担麺にしました♪
美味しい♪(^_^;

かわはぎ＠無名狼

最初は浅草の羽子板市に行こうと思っていたんですが、午後から風が強く＆諸般の事情で断念！

そこで、地元の「無名狼」さんに行きました。


ここは、お値段も安くはないですが外さないお店！今日の一品目はカワハギ！

綺麗な白身が美味しそう！
写真には写っていませんが、右の方にお醤油に肝を溶かした友和えでいただくと美味しい！
モミジおろしでいただいても◎！

温る燗のあさ開がよく合います～　あ～旨！

おでん♪

寒い夜には熱燗と…！

ここ数日、あまり冷え込むこともないのですが、突然「おでん」が食べたくなって、昨日池袋西武の地下にある「紀文」さんでネタを調達して仕込んでおきました。

おでん種は各地方で色々特色もあり、最近は真っ黒な静岡おでんがブームと聞いていますが、私流のおでんは薄い色の関西風。
と言っても、スジやコロが入る訳ではありませんが(笑)。替わりに関東ネタの代表＝ちくわ麩が入ります。

気をつけるのは、充分に油抜きをすることと、けっして沸騰させないことの２つ。沸騰させちゃうとお汁が濁ってしまいます。

後は、はんぺんを乗っけて温め、煮過ぎないうちにいただきま～す！

レンズ沼のほとりで…

久しぶりに銀塩のNikonFM2を使い、Voigtlander(COSINA)のULTRON 40mm F2 Asphericalの操作感にハマって、Nikon Fマウントのレンズを Canon EOSに装着するマウントコンバータを買ってしまいました！
「Ｃａｎｏｎ」のロゴにＮｉｋｏｎの「カニ爪」がミスマッチ！

「業界人」以外の方のためにチョッとだけ説明すると、Canon EFマウント(EOS)はボディ前面のレンズを装着する面からフィルム(デジタルの場合 CCDまたはCMOS)までの距離（フランジバックといいます）が 44.00mmです。
これに対して Nikon F の方は、メーカー非公開のため実測値ですが46.50mmで、この差 2.50mmを適当な厚さのリングを噛ませてやれば、バッチリ ピントが合う理屈。
Canon EFマウントは、設計も新しく口径も大きいため、過去に出回っているレンズの多くをこのようにして、最新のデジタルカメラで使う母機としても有名なボディです。

現在メイン機材のEOS10Dのファインダーは、お世辞にも見易いとは言い難いのですが、Voightlander(COSINA)のパンケーキ レンズをつけたスタイルも可愛いし、レンズ沼にハマりこまない程度に遊んでみようと思ってます。