フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

あるじ愛用の「江戸火鉢」を使って夕食を楽しみました。

2017-04-10 21:13:18 | 料理
今年の桜の開花は遅かったのですが、満開になるまでも大分待たされましたのに、
満開といわれました先週末が、生憎のお天気になってしまい、ちょっと残念でした。

今日は、朝一で整骨院の治療を受けに行きましたので、道すがら桜の花を胆嚢出来ました。
何処を歩いても、満開の桜に遭遇しました。どの桜の木も、花かんざしのようで、とても綺麗でした。
回り道をして桜のお花でトンネルの様になっている所も歩いて来ました。

のんびり桜を見ながら散策をして来ましたので、帰宅は11時を大分過ぎていました。
午後からヨガ教室に行くときも、ちょっと遠回りをして桜を見て来ました。
直ぐ近くの高層団地でも、見事な桜景色を見ることが出来るのです。幸せです。

満開の桜 ① 

満開の桜 ② 

直ぐ裏手にこんなに綺麗な桜が咲いているので、わざわざ桜を見に行く事も無いような気がします。
人の出が凄い大岡川より、団地の桜の方がわたし好み、そんな気がしています。
そう思いながら、なんと無く毎年大岡川に足が向くのですから、やはり魅力があるのでしょうね。

かなり疲れましたが、一通り家事の仕事は終えていましたので気持ちの上では余裕がありました。

夕食は、かき餅を焼きながら食べようと思い、商品名「江戸火鉢」という電熱器を出しました。
おかずは、これも悪戯心で、蓋付きの瀬戸物の容器に、玉葱のスライスを入れ、レンジで3分間。
玉着の甘さが凄かったです。

江戸火鉢とレンジ用の蒸し器? 

玉ねぎは美味しかったです。この容器を使うと、一人の食事も結構楽しくなります。遊び心です。
あるじは好物のカワハギやたたみいわしなどを、江戸火鉢で焼きながら日本酒を楽しんでいたものです。
コメント (2)
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