皆さん～、今晩は～
今日は、穏やかな良いお天気で、心地良く過ごさせていただきました～
駅近に、建設中の建物がどんどんと出来上がって来て、気になっていたのですが、
聞くところによりますと、パン屋さんと、スポーツクラブが入るとか・・・💗
コロナ禍～、運動不足で困っている人もいらっしゃるかもですね・・・
駅近で、新しい建物で、気持ち良いですから、流行りそうな気がしますね～
昨日の続きみたいなフォトですが・・・、先日、「紅茶の日」だったので、たまぷらＡＴにより、「アフタヌーンティー7デイズコレクション」と言う、紅茶詰め合わせを、購入しました～💗
ナタリー・レテさんの、素敵なイラストが描かれた、ブックタイプになったケースに、ティーバッグが、7つ入っています～
マロンミルクティーをはじめ、ＡＴの人気の紅茶が、7種ですね～💗
ナタリ―・レテさんは、フランス人女性アーティストで、パリを拠点として、活動なさっているだけに、
BOOK形式になったケースには、めくると、ティーバッグとともに、パリの素敵な観光スポットの風景画が、添えられていますね～💗
エッフェル塔や、モンマルトルの丘とサクレ・クール寺院等々～、お茶を飲む時に、イラストですが、パリの風景に、出会えます～
それぞれのティーバッグの、特徴も、簡単に、紹介がありますね～
そして、
淹れ方のアドバイスもあり・・・、
例えば、マロンミルクティーなら、
熱湯で、3分（蒸らし時間）と、アドバイスがあります～💗
飲み方は、ストレート、ミルクティーに向く事を、表すアイコンが書かれていますね～
それに合わせるお菓子のアドバイスも添えられていまして、
「バターをたっぷり使った焼き菓子。チョコレートを使った焼き菓子」・・・と書かれていますね～
馴染のティーばかりですが・・・、
こうして、パリの可愛らしいイラストを楽しみながらのお茶時間～、
いつも以上に、ほっこりできそうです～
さて、今夜は、お夕食に、またまた、里芋ご飯を作りました～💗
・・・で、このタイミングで、以前の、里芋ご飯のご紹介の、補足をさせていただこうと思います～
里芋ご飯に添える、「そぼろ」は、材料～、
牛挽肉、
砂糖（今回は、国産さとうきび糖を使いました）、
醤油、
・・・と使って、作りましたが、
当初から、何かが足りないなと思っていたんですね～💗
・・・で、ご紹介直後に、山椒パウダーを足してみようと、思いつきまして、
トライしてみましたら、格段に、風味が、よくなりました～
ちなみに、使っている山椒パウダーは、「GABAN 」のものですね～
これは、お好みの問題なので、特に必要ない方は、プラスしなくても良いと思いますが、
私は、プラスした方が、断然良くって、何度も、里芋ご飯作ってますが、今夜も、山椒パウダーを、足しましたね～
それともう1つは・・・、
「里芋ご飯のスープ茶漬け」が、アレンジとして、同じページに掲載されているって事です～💗
これは、
里芋ご飯は、炊きたてが美味しいですが、冷めたり・・・、また、翌日まで、残った場合、
スープ茶漬けにして、いただく・・・と言う事なんですね～
里芋ご飯に、そぼろをのせて、三つ葉を散らし、
だし汁カップ2杯、醤油大匙1杯で、味付けした、あつあつのスープをかけて、いただく・・・と言う事です～
毎回、少しだけ、翌日に持ち越すのですが、それは、いつも、温めていただき、すぐに、完売となりますので、
まだ、スープ茶漬けは、トライした事ないですが、
とても、美味しそうだな～と思います～💗
よかったら、ご参考になさって下さいね～
今夜は、他にも色々、一品料理を添えましたが、かぶじゃこサラダに使った材料だけ、ご紹介させていただこうと思います～💗
〇かぶじゃこサラダ
①
かぶ
赤唐辛子
塩
りんご酢
②
ちりめんじゃこ
国産さとうきび糖
りんご酢
胡麻油
・・・の材料を使い、
①の材料を和え、②の材料を和え、最後に、①、②、を合わせるだけの、簡単な和サラダです～
すごくさっぱりしていて、美味しいです～
最後に、今日の縄跳びは、夜に家前で、
100×6＝600回（ノーミス）を、無事、跳び終えました～💗
今日は、ラジオ体操×3クールに加え、久しぶりに、テニスボールを使った、足裏＆ふくらはぎリリースを、一通り、やりましたね～
今日も、600回跳ぶのに、8分かかりました～（水分補給含む）
300回分を、たまった分から、減らす事ができ、少し、気分が楽になりました～💗
結構たまってしまってますが、挽回できる気合と自信あるので、
逃げずに、少しずつ、消化して行こうと思います～(^-^)ｑ
↑↓（2020年秋の、大阪フォト、4枚です～）
皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗
Bonne soirée ～
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