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普段歩いている道に沿ったビルの地下1階に蕎麦屋さんがあるのに急に気づいた。昭和通りという道幅の広い道路を神田方面にあるいていたら普通の雑居ビルに『そば ふじのや』という飾り気のない行燈を発見。怖いもの見たさまでは行かないが、ついつい立ち寄ってしまう。
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1階にショーケースが置いてあり、値段はごく一般的、どちらかというと安い部類なのである。推しは『かき揚げ丼セット・丼+きつねそば』『カレーセット・カレーライス+たぬきそば』あたりのようだ。
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地下に降りる階段が螺旋状になり、2階分を降りると殺風景な入口。中に入るとL字型をしたお店で奥は左側に折れて席が配置されている。先客は2組3人、昼時の割にはがらんとしている。
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席に座り、メニューをしっかり見ると、先ほどの丼+きつねそばがBセット(900円)、カレーライスセット(900円)はお得なようで、Bセットを注文した。
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待つことに5分、ランチが到着。少し小ぶりな丼が2つ、片方にはかき揚げ丼、もう一つはきつねそば、振りネギ、漬物も付いてきた。
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まずはきつねそばから頂く。麺は特徴のない茹で麺だが、ツルツルしていて麺の太さも普通。油揚げ(煮たもの)、小松菜、ちくわなどが盛り沢山に乗っている。
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油揚げは甘く煮てあり、小松菜は葉物の中ではしっかり味があるし、ちくわも相性がいい。どうしてもかけそばはツユの塩気が強い傾向にあるが、こちらのはマイルド。やや甘めである。麺をほぼ食べてから丼に移る。
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丼いっぱいあるかき揚げはメイン玉ねぎのタイプ・ただ、玉ねぎが薄くスライスしてあることもあり、ぼってりしておらずサクサク。油もタレの辛さも気にならない。また、漬物もきゅうり醤油漬と糠漬けきゅうりとダブルきゅうりだが、味が異なるので気にならない。
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ボリュームも結構あり、ちょうど良い。後からくるお客さんは1番人気はBセット、次がカレーうどんと雨で外が寒いことを反映している。
食べ終わると入口側でお会計。私が『中々のボリュームで美味かった。』というと、『意外に安いでしょ。また、お願い』と愛想がいい。フロア係はおばさんばかり、やはりわかりにくいからかご近所で働く常連さんばかりのようであった。ご馳走さまでした。
ふじの家
千代田区神田松下町10ー2翔和神田ビルB1
0332586860