hokutoのきまぐれ散歩

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うどん酒場やま福〜日本橋ランチグルメ

2022-09-14 05:00:00 | グルメ
東京メトロ日本橋駅の改札口を出てすぐのところにICCHO(イッチョ)という地下食堂街がある。

中に入ると安めのトンカツ屋や大阪王将などに混じり『うどん酒場やま福』がある。夜は名前の通り居酒屋で〆はうどんという店だが、昼のメニューは『各種うどん』+『各種小丼』=1000円というこのあたりでは格安兼ボリュームランチの店である。

日本橋で昼時となったため、入店するも入口でオーダーを決め、先に支払いをして入場となるため、入口が混んでいる。

何しろうどんが冷か温でゴボウ天・肉・ワカメ・天玉・きつねなど計16種、小丼がとり天玉・しらす・づけ・ネギトロなど7種と112種のなかから選ぶのである。私はが『ゴボウ天』と『マグロ漬け丼』にした。



中は意外と言っては何だが、広い。ゆったり座り周りを観察するが、穴場なのか、OL1人という人が多い。

少し待つが大きなゴボウ天がツノのように出たうどんと中位の茶碗に入った漬け丼が登場。まずは七味を振ってゴボウ天うどんから行く。

ツユはアゴ出しがよく効いた九州風、因みにゴボウ天は15cmくらいのものが5本。しかも揚げたてで熱い。一つに齧り付くが甘くて美味い。九州にいたころよく食べたスティック状のゴボウ天である。



うどんは五島うどんのように細くてツルツルしている。この出しにはよく合う。また、先ほど入れた七味をよく見ると『おにびっくり七味』とあるが、ほぼ一味、しかもよく効くのでびっくり。

マグロ漬け丼はご飯を減らしてもらったが、それでも十分な量がある。甘い醤油に漬け込んだマグロが美味い。赤身の旨さを堪能することができ、また、ワサビがよく効いている。

我ながらいい組み合わせと自画自賛したが、斜め前のお姉さんも同じであった。

席の周りには夜のメニューを書いた紙が貼ってあるが、なかなかのラインナップ。夜もありの店であった。ご馳走さまでした。
うどん酒場やま福
中央区日本橋1ー3ー13 ICCHO日本橋B1
0362252617


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