今日は3人が集合し、琴似の中華料理店「SS」での飲み会だ。この店はなかなか料理が美味いので、ぜひ夜行ってみたいと思ったのだが、どうにも一人では構想が膨らまない。今日は3人いるので、何とかなるだろうという考えだ。
まずビールを頼んで、エビせんとホルモン唐揚げから。ホルモンの臭みが全くなく、軽やかな唐揚げだ。
続いてムール貝の炒め物。ピリ辛味とムール貝の旨みがピッタリ。それからエノキに旨みがしみ込んでいるところも実に美味い。このエノキは凄いね。

次は砂肝ときゅうりの辛味あえ。これはつまみにピッタリ。

→食べかけ失礼。
中華ならではの香港式餃子を注文。かぶりつくと、少し口の横から汁がもれてしまった。旨みたっぷり、しかし大きなサイズだね。これを一人で注文すると3個食べることになるのだが、他のものが食べられなくなりそうだ。

最後に酢豚を食べて終了。酢豚も肉がボール状になっていて、しかも柔らかいのだ。思ったより食べられなかったのは、エビせんが結構きいたからかな?
反省点は飲み放題に紹興酒が含まれない点だ。しかし、ウェイトレスのお姉さんもいい感じだったし、再訪ありだな。腹の減っている時に来て、うまく注文のボリュームを見極められれば、一人でも3品と紹興酒2杯くらい行けそうだ。
2軒目はバー「D」には満席でふられ、バー「M」へ。日に当たりすぎたのと、夕方の立ち飲みが効いてきて、竹鶴ハイボールとジンフィズの2杯でダウン。何とか自力で帰れるうちに、帰ろう。
まずビールを頼んで、エビせんとホルモン唐揚げから。ホルモンの臭みが全くなく、軽やかな唐揚げだ。
続いてムール貝の炒め物。ピリ辛味とムール貝の旨みがピッタリ。それからエノキに旨みがしみ込んでいるところも実に美味い。このエノキは凄いね。

次は砂肝ときゅうりの辛味あえ。これはつまみにピッタリ。

→食べかけ失礼。
中華ならではの香港式餃子を注文。かぶりつくと、少し口の横から汁がもれてしまった。旨みたっぷり、しかし大きなサイズだね。これを一人で注文すると3個食べることになるのだが、他のものが食べられなくなりそうだ。

最後に酢豚を食べて終了。酢豚も肉がボール状になっていて、しかも柔らかいのだ。思ったより食べられなかったのは、エビせんが結構きいたからかな?
反省点は飲み放題に紹興酒が含まれない点だ。しかし、ウェイトレスのお姉さんもいい感じだったし、再訪ありだな。腹の減っている時に来て、うまく注文のボリュームを見極められれば、一人でも3品と紹興酒2杯くらい行けそうだ。
2軒目はバー「D」には満席でふられ、バー「M」へ。日に当たりすぎたのと、夕方の立ち飲みが効いてきて、竹鶴ハイボールとジンフィズの2杯でダウン。何とか自力で帰れるうちに、帰ろう。