真夏のミントジュレップ（２）

今日はすすきののバー「ＴＨ」へ。

１杯目は今日も「パンチのある強力なミントジュレップを」とお願いして、白州１９９５年とミントをシェイクして作った上に、フロムザバレルをフロートしたという恐るべきものが登場した。クラッシュアイスがたっぷりなので、一見見た目は爽快だが、驚くべき強さのあるカクテルになった。

２杯目は苦みと酸味を求めて、スーズギムレット。スーズが思ったほど甘くなく、爽快な感じに仕上がった。

３杯目はニューヨーク。作り方によっては甘味があるはずだが、ほぼウィスキーとライムのハードな仕上がりとなった。これまたなかなかいける味だ。

今日はこの位にしておこうか。