20070817最近読んだ本

札幌は早くも涼しくなり、秋の気配か。私がかつて住んでいた富良野市では、お盆の深夜には息が白くなったりするのだ（実話）。

「富士日記　上中下」武田百合子
驕らず、卑下せず、ユーモアのある日記。この方が近くにいたら惚れそうな気がする（再読）。

「ドアの向こう側」二階堂黎人
幼稚園児が主人公のハードボイルドもの。リラックスして読める。

「マッチレッテル万華鏡」加藤豊
先日の苫小牧での「マッチワンダーランド展」にて購入。私も多少マッチを集めているのだが、これ程の世界が繰り広げられていることに驚き。

「冷たい校舎の時は止まる　上下」辻村深月
８人の生徒が無人の校舎に閉じ込められる。どうやら自殺した誰かの精神世界に閉じ込められたらしいのだが・・・。そして一人づつ姿が消えていき、最後に残るのは誰なのか。というミステリアスなストーリーで、欠点もあれど非常に良く出来ている。もう一つの仕掛け（バラす訳には行かないが）にも気持ち良くだまされた。

「キマイラの新しい顔」殊能将之
７５０年前の騎士が現代の会社社長に憑依？し、自分が殺された事件を解決しようとする。騎士の内心も面白く、現代社会におけるドタバタ騒ぎも良い。

「世界現代ガラス展」
米原眞司、塩谷直美が現在とは少々異なる作風で興味深い。近美に収蔵されている作品はそれ程載っていないが、「これ絶対あの作者でしょ（名前分からんけど）」と思い当たる作風も多い。

お盆にて

私はお盆も普通に出勤しているのだが、なぜか今日打ち合わせが。１９時まで会議で、その後飲みに出る。札幌駅近くの九州風居酒屋へ。

まずビール、そしてモツ鍋。鍋が出来るまで、キムチ、チャンジャ、枝豆、太刀魚の西京漬けを食べる。太刀魚はとても好きな魚なのだが、西京漬けにしては身の味わいが分からないな（ちょっと失敗）。

で、鍋が出来上がり早速食べる。今日は味噌味スープにしたので、どちらかというとスープが勝っている感じ。モツを追加しチャンポン麺を食べて終了。

そこから一人、すすきののバー「Ｎ」へ。空いているかと思ったが、結構お客さんがいるなあ。１杯目はポルフィディオ・アネホ・テキーラ。底からガラス細工のサボテンが生えているお洒落ボトルである。味わいもかなり上質で、これはストレートで味わうにふさわしい感じだ。

２杯目はスイカマティーニを注文。昨年は多少の青臭い感じと、スノースタイル（塩）に感心したが、今年は暑さのせいかスイカは真っ赤に完熟。かなり甘めの出来になった。

３杯目はバックバーを見つつ「フェルネブランカか・・・、スターバックスコーヒーリキュールがありますね」とつぶやいていた所、Ｎさんに「混ぜましょう」と言われて苦甘いカクテルが出てきた。アレキサンダーの甘さとフェルネブランカの苦い下味が合わさったカクテルで満足。

そしてもちろん飲みすぎだ。

真夏の抽選会

私は毎年お盆期間中は確実に出勤している。お盆に休んでどこかに行くほど暢気ではないし、墓参りなどという習慣もほとんど（この私にもしがらみというものはあるものだ）持ち合わせていない。

で、仕事中は普段手を付けられないテーマをじっくりと考えるのだ。そして１７時３０分、定刻に会社を出る。すすきののバー「Ｃ」へ。

まずはウィスキーソーダ。「Ｃ」ではお盆期間中サービス抽選会を行っていて、三角くじを引いてみた。当たったのはグレンリベット１５年（もちろん、ミニボトル）、これは嬉しい品だ。

「一番当たりは何ですか」と聞いてみた所、マスターは「人それぞれですからね。ビーチマットが当たってガッカリしていた人がいたんですが、隣の人がもう『欲しい、欲しい』って」。少なくとも私はビーチマットよりグレンリベットの方が良いようだ。

２杯目は夏のカクテルミントジュレップ。３杯目はマティーニ。今日のカウンターには４人ほど一人客がいるのだが、その中の女性が「私、ウィスキーを勉強してみたい」とラフロイグ１０年を注文。初心者には非常に難しいくらい個性的な味がするはずだが・・・

ラフロイグ女史はウィスキーを飲むと「塩っ辛いような味がする。それから燻製のような香り・・・」と驚くべき的確さで感想を述べるのだ（初心者とは思えん）。女史が帰った後で、「さっきの方、素晴らしい表現力だったので、つられてラフロイグ」と思わず注文してしまった。なかなかやるな。

20070813最近読んだ本

「ＦＬＹ」新野剛志
熱いポリシーをもった暑苦しい人たちの話。

「タイムトラベラー２０３８年」Ｈ・Ｊ・ブルーメンタール、Ｄ・Ｆ・カーリー、Ｂ・ウィリアムス
タイムトラベルが実現された時の入門解説書という感じ。タイムパラドックスをあっさり避けているのが物足りない（再読）。

「水神の祭　グインサーガ１１５」栗本薫
いつグインがガンダルと戦うのか、じらされっぱなし。

「からくりアンモラル」森奈津子
ＳＦの皮をかぶったエロ小説という内容だが、確かにこういうジャンルが存在する意味はあるよな。日本ＳＦが生まれた頃はこういうテーマをかなり避けて通っていた節があるから。

「さよならの代わりに」貫井徳郎
前半は先が読みたくなってたまらない出来。後半はＳＦにおいてはお馴染みの展開。惜しい。

「星のメールストローム　ペリーローダン３３８」エーヴェルス、クナイフェル
地球放浪中！

「輝くもの天より堕ち」ジェイムズ・ティプトリー・ジュニア
ここまで残酷な設定を持ってくる必要があったのかという気もするが、素晴らしく緊張感を保った傑作。やはりこの人、天才的。

「カタコンベ」神山裕右
洞窟に閉じ込められ、洞窟全体が水没するまで５時間。しかもメンバー中に殺人犯がおり・・・。閉所恐怖症の人にはたまらない密閉空間ストーリー。ミステリ風味は程ほど。

「新しいもの古いもの」池波正太郎
前作よりよほど食べ物の話が多く、池波の未文庫化エッセイとしてはかなり私の好みには合うほうだ。

20070812ギャラリー巡り

今日は朝出遅れて、日中暑く、夕方から人と会うことになった。札幌市資料館→コンチネンタル→紀伊国屋→富士フォトサロン→道新→ユリイカ→Ivory→さいとう→スカイホールの９箇所。

■コンチネンタルギャラリー「PLUS 1 groove」。千代明「レシーバー」「ウェーブ」色彩と形が軽やかで良くできている。藤本和彦「四季神」包み紙のようなものを布団の圧縮パックに閉じ込めた作品。気になる。

■富士フォトサロン「Intimate images of Kamui Mintara」。北海道の自然を真正面から撮った作品。うむ、やっぱり綺麗だ。

■ギャラリーユリイカ「小峰尚 陶・新作展」。「The Future Is World」タコのような木の根のような。「森閑」星のような木のような蟹のような。いずれも不思議な生命体のような作品で、陶芸作品としては珍しいのでは。「みもだえる」は本当に陶器が身悶えている。

■さいとうギャラリー「国画会版画部北海道出品者展」。菅間慧一「村の教会」「中世の橋」はいかにもヨーロッパの建物という感じだが、その重々しい姿が版画でよく表現されている。

多かった

今日はどこで昼飯を食べようか迷走した。日曜日だったので、期待していた店が閉まっていたりしたためである。その結果、札幌駅の「Ｏ」へ。

暑さのあまりにカレーが食べたい気分。十勝ビーフカレーとギネスのハーフパイントを注文。まずギネスが到着。アイリッシュパブだけあってさすがにクリーミーな泡が美しくつがれている。



ちびちび飲んでいるとカレー到着。サラダと特製ピクルスがついてくる。結構いい値段がするなあと思っていたのだが、かなり大きな牛肉の塊が２個。カレー自体の量もかなり多いようだ。



早速食べてみると典型的なイギリス風カレーで、かなり辛さもある。カレーの量が多く、ご飯とのバランスが心配になり（ご飯の量は適正に見える）、まず牛肉とカレーを攻める。今日は夕方ちょっと会合があるのだが・・・、と思いつつ腹一杯になり食べきった。

北海道内屈指の名店

苫小牧から恵庭に移動、３回目の来店となる「Ｔ」へ。偶然発見した店なのだが、ここは札幌基準でも相当に素晴らしい店だと思う。



かなり歩いたのでまずビール（しかし、今日の苫小牧の気温は翌日新聞で見たら２３度だった）。申し分なく旨い。通しは鳥貝とタコに梅タレをかけたもの。野菜の彩り良く、梅の酸味が疲れた体に良い。



いつもわくわくするメニューを眺め、松皮カレイ刺身、サンマ肝醤油焼き、だだちゃ豆を注文。カレイは歯ごたえが結構あるが、さっぱり味。エンガワがはちきれんばかりでこれも嬉しい（食いかけの写真でスマン）。サンマは肝の苦味は押さえ気味の上品な味。だだちゃ豆も茹でたてホクホクである。最近の冷凍食品の枝豆はよくなってきたと思うが、やはり別次元の味だな。





松本の酒「大信州」に切り替えて、ホヤとこのわたの塩辛、すくい湯葉を注文。ホヤは特有の癖はほとんどなく、すいすい食べられて酒を呼ぶ。すくい湯葉はわさびを乗せて醤油で食べる。あっさりした中にも湯葉のコクがある。





もう一つ山形の酒（銘柄失念）を飲んで終了。相変わらずの良い店だったことに安心。また来よう。ここから琴似に移動。

琴似ではいつものバー「Ｄ」へ。今日は込んでるなあ。テーブル席でグレンモーレンジソーダ割り、ラフロイグ１９９６年カスクストレングス・インプレッシブ、アブサン＋グレープフルーツ＋ヴィクトリアンヴァットジンのカクテル、ブレイズ・オブ・グレンンリベット・カスクストレングス２９年を飲んで終了。今日は一日長かった。

行ってよかった展覧会（２）

さて、苫小牧へ来た目的は苫小牧市博物館で開催されている「マッチワンダーランド」展だ。ここでも結構歩き、博物館へ。３００円の平常入館料で見ることができる。



展示会場ではちょうど館の人が展示説明をしていたので、話を聞いてみよう。
・展示されている最も古いマッチ（燐寸と書くか）は約１００年まえのもの
・当時は経木を薄く削り、紙ラベルをはる手作業で作っていた
・マッチのデザインは当初ヨーロッパのものをそのまま真似したため、意味もなくメダルの画が書いてあったりする
・苫小牧もかつては２１０軒の喫茶店があったが、現在は６０軒程度らしい

いろいろ面白い話を聞いてから、展示を見る。今回は約６万点を持っている収集家から１５００点を借りて展示しているらしい。

私はお店の広告用マッチが大好きで、飲み屋のマッチに目が行く。センスの良いのもあるが、「スナックスレスレ」（本当にあった）のようなサザエさんの家で発見されたら一騒ぎになりそうなものもある。昔のよき時代を彷彿とさせるものもあり、ビリヤード場やダンスホールのマッチはかなりカッコいい。東京「千疋屋」のマッチデザインもさすがという感じだ。

戦時中のデザインでは「帝国一」→「東洋一」→「萬国一」→「世界一」→「地球一」とエスカレートしていくラベルが面白かった。日本酒にも「東洋一」という銘柄があり、酒ラベルとも共通した味わいがあるかもしれない。

ここでも展示の面白さにはまり、最初に展示員の説明を一緒に聞いていた家族が全員いなくなるまでじっくり見てしまった。こちらも来てみて大正解だな。後は常設展示で１日３回映写しているマルチビジョンがちょうど始まったので、閑散としたなか見てみた。役所の作った苫小牧市の紹介ビデオなので全然面白くないが、札幌や千歳空港に近く、港もある苫小牧がなぜ今ひとつ発展不足なのかが良く分からない。惜しいなあ。

ロビーに戻り、ここでは販売コーナーがあるので「マッチレッテル万華鏡」という本（普通に市販されているな）を購入。次は恵庭へ。


→博物館の人が「撮影可」というのを確認して撮ってみた。

さまよったあげく、正解

１３時頃、苫小牧に到着。さあ、まず昼食だ。苫小牧といえば行ってみたかったのが有名な洋食店「Ｄ」である。駅から結構歩き、店内へ。込んでいるようだが、何とか席は空きそうに見えるが・・・

しかし、テーブルに座っている人の前にあまり料理が出てないなあ。何だか皆うつろな目でこっちを見ているぞ。どうやらお盆休み入りの土曜日のせいか、オーバーフローしている模様だ。待っても良かったが今回はやめておこう。

そこから苫小牧の飲食店街をさまよう。しばし歩いた所で、ラーメン「Ｔ」を発見。今日はラーメンでいいか。１３時過ぎのため、店内に客はなし。ランチ値段で５００円の醤油ラーメンを注文してみた。

ラーメンを待つ間にきゅうりの浅漬けが登場。あっさりした味でポリポリと箸が進む（結局１０枚くらい食べた）。そしてラーメン。うむ、香りがよいのとスープは基本形のあっさり味、丁寧に作った感じがする。麺は細め、岩海苔がのっているのも嬉しいなあ。





すいすいと食べ進み大満足。壁の張り紙に「９月から昼の時間も普通の値段にします」といったことが書いてあったが、それでも６００円。家の近くにあれば必ず再訪すると思う。

行ってよかった展覧会（１）

札幌市内のギャラリーも巡りたいところであるのだが、今日はあえてちょっとした旅に出る。一日散歩切符を買い、まずは琴似から野幌へ。乗り継ぎに３分しかなく慌ててバスに乗り、セラミックアートセンターへと向かう。

本日のセラミックアートセンターの展示は「吉田初三郎の絵地図　まち・乗り物・たてもの展」である。以前から時々見かける鳥瞰図に興味を持っていたのだが、はたしてセラミックアートセンターでどんな展示をするのか。不安もありつつの来場だ。

特別展示室に入ると、テーブルに鳥瞰図だらけ。入口の所にあったものはガラスケース入りで見づらいなあと思ったが、それ以外はじかに見ることができる。展示されているものの中では、やはり行ったことのある場所の鳥瞰図が面白いなあ。千歳町（千歳市）、札幌、小樽、函館、名古屋、岐阜、京都、奈良、長崎等はある程度の土地勘があるので、どの程度デフォルメされているか興味津々となる。

鳥瞰図のもう一つの面白さは「どこまで見えんねん！」と突っ込みを入れてしまうような描写である。東京を描いても富士山、北海道が見えるのは当たり前。千島、樺太や台湾、朝鮮半島まで描き込まれるのが常である。一番スケールの大きかった鳥瞰図では日本列島を北から描き、上方にオーストラリア、ニュージーランド、南極、左手に北米・南米、さらにその先にアフリカ・ヨーロッパが見えるという超豪快っぷりなのである。

展示されていた鳥瞰図には大満足だが、「乗り物、たてもの」展示は弱い。”鉄”な人や建築好きの人はガッカリかもしれない。それからここの性格上しょうがないかも知れないが、展示用の台が低すぎるのだ（普段、陶器を載せる台だからか？）。中腰で鳥瞰図を眺めるため、腰が痛くなってしまった。もう一つ希望を述べておくと、展示の後に販売コーナーが欲しいなあ。私は鳥瞰図（もちろん復元で良い）を売っていたら即座に購入したと思う。

いろいろケチをつけたが、とにかく面白かった展覧会である。バスで野幌駅に戻り、次は苫小牧だ。

お盆の入り

私はお盆に休む習慣がないのだが、周囲は来週休みという人が多い。そわそわした週末、私もそれに乗じて早めに会社をでた。琴似に移動し、居酒屋「Ｄ」へ。久々の来店であるか。

普段は小さめのグラスビールを飲むことが多いのだが、今日は蒸し暑くビールジョッキ中。鮭を揚げタレにつけたものが通しだ。いつも最初に注文する刺身はマスターに相談しつつ、鯵刺しをもらう。かなり大き目の身、脂がほど良くのっており、旨い。

次に日本酒（根知男山白吟５７％）を頼み、ＳＰＦ豚バラチャーシューとしいたけ焼きを注文。最初に出たチャーシューは、目方１５０ｇはあろうか、かなり大きな塊（もちろんカットしてある）がタレに浸っている。最初はそのまま、次に辛子をつけてパクリ。

これは力強い味だがくどくはない。やや強めの根知男山がちょうど良い感じだ。さらにしいたけ焼きが登場。こちらはしいたけ３個を焼いてカットしたそうだが、ビックリするくらいのボリューム。そいつを酸味のあるタレにつけて食べる。その後、しいたけとチャーシューをあわせて食べる。いずれも旨い。

結構なボリュームで鮭の味噌漬けかま焼きというのに気が行っていたが、注文できなかった。カウンター隣が注文していたのを見ると、かなりのボリュームであったので正解かな。もう一杯酒（秋田の白瀑）を頼み、「ちょっとしたつまみを」とお願いすると、筍の薄切りと生姜の味噌漬けが出る。本を読みながら、ちびりちびり。

今日も満足の一杯。店を出ても、まだ少々暑い。

20070807最近読んだ本

「美術館で愛を語る」岩渕潤子
美術館について語っているのは前半。途中からは自分の経歴自慢のような感じがする。

「からくり小僧」鳥羽亮
肩の凝らない時代＆推理もの。

以下、図書館の６冊。
「雑学おどろき日本史　幕末・明治維新の巻」日本雑学能力協会
楽に読めるエピソード集。

「飛鳥王朝史」
この時代では天智・天武の確執と、何とも意味深い名前の持統天皇に興味がある。

歴史ものに疲れ、適当に借りてみた。
「ダルマ駅へ行こう！」笹田昌宏
車両を改造して駅舎にしたてたのをダルマ駅と呼ぶらしい。全国のダルマ駅を巡る旅の話なのだが、想像通り接続は悪く、周囲には（あまり）何も無いので大変なようだ。北海道にも多数あるようだが、通りがかった駅でも記憶がない。意識しなければ記憶に残らないということか。

「ひとくちの甘能」酒井順子
私は結構な甘党で、フレンチ・イタリアンのデザートは相当に甘い方が良いと思っているのだ。といいつつ、アメリカで食べたケーキには参った。

「父・力道山」百田光雄
息子だけあって正しい力道山の面が描かれている。決してそれだけではなかったかと思うのだが。

「つまらない手みやげですが」葉月二十一
最近取り寄せものが流行っているが、昔雑誌で連載されただけあって「今は取り扱っていません」というものが多く興ざめ。ウンチクに関してもどうかと思われる話もあるなあ。

スイカ出た

じめじめとした中、バスセンターから札幌駅まで歩き、ＪＲで琴似に移動。バー「Ｄ」へ。

最初の一杯は今月のフルーツ「スイカ」を使ったカクテルだ。スイカ＋レモンウォッカ＋ミントの葉の爽快なカクテル。ミントの香りが効いて、スイカを食べるよりスイカらしい感じだ。

２杯目は贅沢注文、グレンリベット１９６８カスクストレングス３９年である。ほど良い甘みと刺激、熟成はかなり進んでいるが腰砕けではない。アルコール度数が４０．７度まで下がっているのは非常に珍しいのではなかろうか。少ーしだけ、古びたような香りがした。

３杯目はポールジローオードヴィードヴァン２００６。これは全く熟成せずに出荷した透明なブランデー原酒。かなり荒っぽいが、最終形の味を予感させる風味がする。面白い。

最後にパーフェクトマティーニを飲んで帰宅。帰りもまだじめじめしている。

見ていて食べたくなるものは

昨日テレビのラーメン番組を見ていた所、非常にラーメンが食べたくなってしまっていた。ＴＶや本を見ていて吸引力のある食べ物№１といえば、やはりラーメンかも知れない（次はカレーかな？）。

雨が降りそうな雰囲気もあり遠出をせず山の手の「Ｎ」へ。注文は迷ったあげくカレーラーメン。北海道内では醤油・味噌・塩に続き「第四の味」ともいわれるカレーラーメンだが、本場は室蘭や苫小牧地方になる。何を血迷ってカレーラーメンだか分からないが、ラーメン＋カレーの吸引力２大タッグである。

到着したカレーラーメンの麺を食べ、スープを飲む。昔からあるカレーラーメンはどちらかというとトロミのあるものが多いと思うのだが、これはスパイシーなスープ調である。スープカレーの影響もあるんだろうな。

とは言え、味に文句はなく汗をかきながら完食。ほど良い辛味は食欲をそそるし、ベースはこの店のスープの味がちゃんとするし、ニンニクチップのアクセントも効果的だった。

３連休の中日は

個人的に３連休。天気も悪いし、昨日ギャラリー巡りは一通り済ませたので、カラオケに行くことにした。以下、歌った曲。

「悲しいくらい」オフコース
「青春時代」森田公一とトップギャラン：阿久悠氏追悼曲。
「東京ブギウギ」笠置シヅ子
「冬のリヴィエラ」森進一
「My Foreplay Music」サザンオールスターズ
「雪にかいたLOVE LETTER」菊池桃子
「あの娘とスキャンダル」チェッカーズ
「Winter、Again」GLAY：函館行きたくなるな。
「COLORS」宇多田ヒカル
「君のひとみは１００００ボルト」堀内孝雄
「今日もどこかでデビルマン」
「黒ネコのタンゴ」皆川おさむ。子供の頃初めて憶えた曲じゃないかな。
「コーヒー・ルンバ」井上陽水
「時間よ止まれ」矢沢永吉
「聖母たちのララバイ」岩崎宏美
「Marionette」BOOWY
「Time goes by」Every Little Thing
「異邦人」久嶋美さち：このアレンジは中々良い。
「時の過ぎゆくままに」「勝手にしやがれ」沢田研二。これも阿久悠氏の追悼曲。

以上で約２時間。