福井美味しい物尽くし

今日の午後はは久し振りの曇り空
出掛けるつもりが二の足を踏み引きこもり状態だった。

お昼ご飯は福井県から送って頂いた美味しいもの



福井県の新しいお米「いちほまれ」
今迄食べた中で一番美味しいとコメント付き

お魚はカレイの真空パック
カレイを軒先にぶら下げて造る一夜干し
越前市のお宅の近辺の風物詩になっているらしい。
焼き過ぎないようにとの事で用心した。

いちほまれとカレイのおかず



大根を煮てしまって気付けば
カレイの付け合わせの大根おろし無し
大皿を出さずにはみ出した。

レモンを振り掛けただけでホッコリして十二分に美味しい！
ご飯はモチモチ

写真が今一つでご馳走感が出ない・・が
美味しく頂きました、ご馳走さまでした。