なすの煮浸しを作ってみました。
自分は、あまり甘く作るのはNGですが、レシピを見ると甘々になってる。
定跡は大切なので、レシピとおりに調理してみたら、家族には大ウケで良かった。
麺つゆは、最強定跡みたいです。
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下呂在住の指導員Ｋさんから、下呂教室応援の一報がありました。
若先生に続き嬉しい話しです。
週一開催を定例化して、２０人規模の確定地になれば良いかなと、楽しみは増えて行きます。
始まりがあれば、いつの日か終わりが来ます。
残りの日々で何を残せるか、斜に構えながら生暖かくそれなのに！
