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捌きのアーティスト

2020-10-03 19:06:16 | 料理


こっそり買い物へ行く。
糖質制限なので、鉄火巻のみにして蒟蒻の刺身で夕食です。


カンパチのカマがあったので、これで一工夫チャレンジしてみた。



少し刺身にしてみょうと捌いてみた。
カミサン曰く、こんなメメシイ事しなくてもと言われましたが、これが遊びなのです。



残りは、鍋料理にして一見豪華になりました。
良い大人は、真似をしないで下さい。






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