ヴィンテー爺の与太話

街の見て歩きを投稿したのは昔の話、
今はヨボ爺が日常の与太話をたまに投稿する、
子供の絵日記の様なブログです。

昨夜は寒いのでもつ鍋

2024-11-20 10:51:41 | 料理・グルメ

11月20日(水)

今日も寒い朝です、最高温度が昨日は12℃ 今日の予報は10℃、12月後半の温度だそうです

最高温度が15℃以下になると寒さも身に沁みます。

昨日は娘が仕事休みで寒かったの夕食のおかずは買置きしておいた

のこてっちゃん牛もつ鍋スープと牛白もつを使ってもつ鍋にしました。

我家はこてっちゃん大好きです。

パッケージ裏のレシピにキャベツ・ニラ・お好みで豆腐・追いもつはこてっちゃん牛白もつと書いてあり、

キャベツはいま高いのでカットキャベツで、嵩増しにえのきと娘のリクエストでウインナーを入れて。

 

牛もつ鍋スープはニンニク風味が効いて美味しかったです。

こてっちゃん牛もつ鍋スープは以前からあったらしいのですが先日初めて目にして買いしてたのですが、

今は味付けしたりそのまま使える汁など便利な物が沢山あり、他の調味料をチョコット加えて自分の好みに

味変させて便利に使っています。

コメント (8)
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