早朝の激しいトレーニングから帰り、シャンプーをされ、ドライヤーをされ、ごはんを食べ、水を飲んで、庭でオシッコをしたら茶々之介君は動かなくなった。
これ幸いと西友七里ガ浜店に行き、材料を揃え、またもや焼きビーフンをつくる。これ、大好物なんだなーー。オイスターソースと豆板醤でしっかりと。
汗が出る。ビールを飲む。出来上がる。昼寝しようかな。
まだ動かない茶々之介君。うつろな目で「とーちゃん、ぼく疲れちゃったよーー。」
よしよし、一緒に昼寝しましょ。
これ幸いと西友七里ガ浜店に行き、材料を揃え、またもや焼きビーフンをつくる。これ、大好物なんだなーー。オイスターソースと豆板醤でしっかりと。
汗が出る。ビールを飲む。出来上がる。昼寝しようかな。
まだ動かない茶々之介君。うつろな目で「とーちゃん、ぼく疲れちゃったよーー。」
よしよし、一緒に昼寝しましょ。
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私も、麻婆春雨でも作ろうかな。
家の中で結構用事片づけることがありまして
お昼近所に出かけるくらいで終わる
予定です。
行く予定なしですわ。
愛想無しですんまへん。
いや、おっしゃる材料のうち、キャベツは
入れてません。また玉葱を入れろ、という人
も多いのですが、それも入れてません。
一方長ネギは入れます。それから干しエビ
も我が家では必需品です。
具の味つけは塩、醤油、コショウ。
普通は最後に麺を含め全体を鶏がらスープ
なのでしょう。
一方我が家では、それに加え、豆板醤と
オイスターソースで、汗噴き出す四川風に
してみました。これは毎回ではありませんが。
麺はいつも新竹米粉を買います。150gを
買い、２人で食べます。うまうま。