新宿には沢山のデパートが集まっていて、どこに入ろうか迷ってしまうけれど…、昨日は京王百貨店へ。
ここの食品売り場で長蛇の列をなしているのは、中華点心専門店の「PAOPAO」と、
ラスク専門店の「ガトーフェスタハラダ」。 数えてみたら15人並んでるけどPAOPAOさんに。
中華点心が中心になった
昨日の夕食
黒豚焼売
「パオパオさんで特に美味しいのは肉まんよ」って、ともだちが言っていたけど、
夕食に肉まんってのも…。
いやいや、焼売もオススメの美味しさです
スタミナ餃子
やっぱり、お肉が美味しいんです。ホワァ~としてて。
15人や20人行列が出来ていても販売員の方たちは実に手際が良く、そんなに待ちません。
ま、そうじゃなきゃ、いくら美味しくても並んでいられませんものね。
中華風冷や奴
絹ごし豆腐の上に錦糸卵・千切りの胡瓜・もどしたクコの実をのせ、
中華ドレッシングをかけました。
外は寒かったけれど、家の中は暖房もつけていたし、
他の食べ物が温かかったので口当たりが良かったです
しじみスープ
青森県北津軽郡中泊町「しじみ亭奈良屋」さんの「しじみらーめんスープ」で。
青森県の十三湖といえば、島根県の宍道湖と並んで汽水湖特有のヤマトシジミが有名です。
十三湖周辺に行くと「しじみらーめん」のお店が沢山ありますが美味しいです。
その、スープの素を使って、添付の蜆ともやし・葱を入れ、ラーメンを入れずスープのみに。
蜆の出汁が美味しいです