さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月21日特別クラス

2009年01月21日 | 特別講習

今日はパッとしないお天気ですね。夕方から雨だそうですよ~。

今週は我が息子は早帰りだ~休みだ~と喜んでいます。今週は受験のため、在校生は自宅学習。友達と遊ぶ相談ばかりしていますね。

本日は特別クラス。メニューは米粉を使った米粉パン。周りにはたっぷりのゴマをまぶしています。もう一つは胡桃ミキサーで引いてフィリングにしたデニッシュカップを作りました。お菓子はカボチャ羊羹をつくりました。

デニッシュカップをアップで写してみました。


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