さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月24日講師&特別クラス

2009年01月24日 | 講師クラス

やっと休みだ~という気分です。ここ2週間くらい休みらしい休みがなかったので今日でひと段落。明日はゆっくり休みますよ。

そういえば、ちらっと雪がちらついたようですね。寒いはずです。インフルエンザも巷では結構流行っているようですから、うがいはもちろんのこと、湿度管理にも注意しましょう。

本日は月1回の土曜日クラス。講師と特別の並行クラスです。

講師メニューは生地にアーモンドプードルが入っているカリフブロート、小麦胚芽やブラウンシュガーの入っているハリウッドブレッド。

特別講習のメニューはうしぱんとセサミサワーブレッドを作りました。セサミサワーブレッドはぜひサンドイッチにして召し上がってみてください。ワンランクUPしたサンドイッチが楽しめると思いますよ。

今日のお顔はいかがでしょうか?

お菓子はオレンジスクエアチョコ・バレンタインデーバージョンで…


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