やっと休みだ~という気分です。ここ2週間くらい休みらしい休みがなかったので今日でひと段落。明日はゆっくり休みますよ。
そういえば、ちらっと雪がちらついたようですね。寒いはずです。インフルエンザも巷では結構流行っているようですから、うがいはもちろんのこと、湿度管理にも注意しましょう。
本日は月1回の土曜日クラス。講師と特別の並行クラスです。
講師メニューは生地にアーモンドプードルが入っているカリフブロート、小麦胚芽やブラウンシュガーの入っているハリウッドブレッド。
特別講習のメニューはうしぱんとセサミサワーブレッドを作りました。セサミサワーブレッドはぜひサンドイッチにして召し上がってみてください。ワンランクUPしたサンドイッチが楽しめると思いますよ。
今日のお顔はいかがでしょうか?
お菓子はオレンジスクエアチョコ・バレンタインデーバージョンで…