さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

5月25日特別クラス

2009年05月25日 | 特別講習
雨も上がって気温もあまり高くないので過ごしやすいようです。朝のうちは肌寒いくらいでしたがこのくらいの気温がちょうど良いですね。

もう来月からは6月。衣替えですが、最近では学校も移行期間があるので今週あたりからは夏服でもOKのようですね。

今日は特別クラス。メニューはメイプルロック。ごつごつした岩のような形をイメージしたパンですね。今日は型を使わない成型でも作ってみました。教室でもいろいろなシートを販売しているので試してみてくださいね。
そしてもう一品はベニー!こちらは皆さんにとてもご好評です。ぱりっ!もちっ!
ネバッ!が一度に味わえるのも楽しいですね。クランベリーだけのやさしい甘みも美味しいです。

そして、お菓子はちっちゃいちーず!を作りました。

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