昨日は寒かったですね。半袖ではいられずに長袖の上着を着て一日過ごしました。
さて、9月に入りましたね。子供達も今日から元気に学校に行ってくれましたね。9月は運動会、文化祭など子供たちの行事も目白押しですね。我が息子の文化祭は今月末の土日に行われます。最後なので見に行く予定です。
今日は防災の日。小学校では引き取り訓練があるのですよね。この暑い中、徒歩で学校に迎えに行くのは結構つらいですね。もう少し涼しいときが良いですよね。
今日は復習会。メニューは初級はコルネ、中級はブリオッシュ・ア・テート、上級はサブマリンをチョイスしてみました。そして、リクエストで初級のロールケーキも…。このクラスは計量から始めます。自分たちで考えて3つのパンのタイムスケジュールも管理していきます。皆さんにとってはちょっと緊張するクラスみたいです。
本格的に授業も再開です。皆さん、今一度スケジュールの確認をお願いいたします。また、新しく初級クラスの方も募集しておりますのでよろしくお願いいたします。
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