今日も良いお天気ですね。運動会、文化祭、お出かけ日和ですね。
今週のお教室も終了。来週はもう10月に入ってしまうのですね。月日のたつのは本当にはやいものです。衣替えもしなくてはいけませんからね…。クリーニングに出さなくちゃ～。
本日は講師＆特別のクラス。講師のメニューはデニッシュ生地にプードルのクリームをし絞り、いろいろな成形をしていくポービリア。もう一つはビア・シュタンゲル。スティック状のパンですね。生地には小麦胚芽やプロセスチーズが入っていますので、健康的にも良いかも～。
特別クラスはカレーのキッシュとアーモンドベリー。キッシュがおいしいと好評ですね。しっかりとしたご飯としても十分。
お菓子は蒸し上げ蕨もちでした。
今日もたくさんのパンがテーブルいっぱいに並びましたね。
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