今朝はずいぶん涼しかったですね。今はちょっとムシッとしている気もしますが比較的過ごしやすい陽気ですね。
今日は中級クラス。メニューはシナモンを入れた生地にレーズンをたっぷり練りこんだレーズンツイスト。もう一つは小さな食パン型で焼いたオニオン・ベーコンロールを作りました。こちらの小さな型で焼いたレーズンツイストも可愛いですよ。ぜひぜひ試してみてくださいね。
そしてお菓子は今日も蒸しあげわらびもちでした。毎日食べても飽きないお味です。
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