さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

9月8日特別ケーキ講習

2009年09月08日 | 特別講習

最近うっかりが多くて…困ってしまいますね。昨日も今日の講習内容の予定をすっかり忘れてパンの準備をしていました。が、生徒さんからお電話があって「明日は…バザー用のお菓子をお願いします。」と…。それからあわてて試作してレシピ作ってと…。お気に召していただけるでしょうか?

今回はロールケーキ2種類と焼き菓子1種類を作ることにしました。

チョコバナナロールはお子様向けに…そしてきび砂糖ロールは大人向けに和風で作ってみました。

そして焼き菓子はロールケーキで余る卵白が使えるようにフィナンシェにしてみました。

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