最近うっかりが多くて…困ってしまいますね。昨日も今日の講習内容の予定をすっかり忘れてパンの準備をしていました。が、生徒さんからお電話があって「明日は…バザー用のお菓子をお願いします。」と…。それからあわてて試作してレシピ作ってと…。お気に召していただけるでしょうか?
今回はロールケーキ2種類と焼き菓子1種類を作ることにしました。
チョコバナナロールはお子様向けに…そしてきび砂糖ロールは大人向けに和風で作ってみました。
そして焼き菓子はロールケーキで余る卵白が使えるようにフィナンシェにしてみました。
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