さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

10月13日Cake&desert講習

2009年10月13日 | お菓子のお勉強

今日は火曜日ですね。ここのところ気温が下がってきていましたが、今日はちょっと暑さが戻ってきたような…。オーブンを入れたらちょっと暑くてエアコンのお世話になりました。

本日は通常クラスをお休みしてリクエストのありましたチョコバナナパイでの講習。お一人は今日はご主人様のお誕生日だそうで…。喜んでくださると良いのですが…。

パイ生地の仕込みから作るのでいつもよりも大分時間がかかってしまいますが、自分でパイ生地を作るとおいしさも一塩ですね。もう、冷凍パイ生地のお世話にはなれませんよ~。やっぱり手作りのパイ生地はおいしい

そして、チョコ+バナナ+ラムの組合わせでおいしく出来上がり。

さっそく復習してくださいね。

 

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